據報道
家住宜昌的王女士發現
自己在封城的3個月居家期間
竟然胖了30斤
嚇得小編趕忙上稱
那么,你呢
在宅家提升廚藝的特殊時期
你胖了多少
是否也在超重的邊緣徘徊
據介紹,謝女士一直為肥胖所困擾,閨蜜推薦她試試左旋肉堿。可是她查了關于左旋肉堿的資料,卻是眾說紛紜。有的說沒副作用,可以吃;有的說對身體有害,不建議吃。那么,左旋肉堿能否用于減肥呢?
左旋肉堿是減肥藥嗎?
對此,我院內分泌科體重管理門診主任中醫師劉天表示,左旋肉堿是一種人體本身可以合成的氨基酸,也可以從肉類中提取,它主要負責把脂肪酸運到細胞的線粒體中,從而氧化分解產生能量,是一種運載酶。
我國食品添加劑衛生標準(GB2960-1996)規定左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養強化劑,可應用于咀嚼片、飲料、膠囊、乳粉等。其實,正常人每天可以通過食物獲得充分的左旋肉堿,不需要額外補充。
左旋肉堿整體來說是一種安全的補充劑,但有關左旋肉堿的產品中,違規添加違禁藥品的案例是比較多的,比如非法添加西布曲明(一種已因為諸多副作用被淘汰的減肥藥)。劉天表示,如果是非正規來歷的左旋肉堿,有添加違禁藥品的可能。如果服用左旋肉堿劑量過大,也可能引起惡心、嘔吐、胃部不適、腹瀉等情況,甚至可能加重肝、腎負擔,肝病、腎病患者要謹慎服用。
左旋肉堿不是減肥藥。如果你想通過服左旋肉堿,癱在沙發上舒舒服服地“零運動”減肥,那還是放棄幻想吧!
網紅產品靠譜嗎?
此外,各大電商平臺均有不少店鋪以各種夸張的宣傳語,力銷生酮套餐、酵素等減肥產品,銷量可觀,但買家毀譽不一。劉天也對酵素、生酮飲食、代餐食品等減肥食品的科學性進行了詳細剖析▼
1、生酮減肥
“從目前循證醫學結果來看,短期內(如3個月內)使用生酮減肥是安全有效的,但并非適合所有人,不建議個人嘗試生酮減肥。”劉天表示,生酮飲食對各營養素的搭配、比例、數量、質量等要求嚴格,且具有特殊性,須兼顧適應癥及禁忌癥,應在醫師及營養師指導下食用,否則容易產生不良反應。
2、食用酵素
“酵素其實是酶,但酶大多數是蛋白質,經消化后迅速被人體吸收,并不能作用于皮下脂肪,因此,吃酵素能減肥、消解脂肪等說法并不合理。”劉天認為,食用酵素后出現的排便、腹瀉等現象,有可能是食品衛生引起,或乳糖、低聚果糖、菊粉等配料發揮作用,而這些糖分并不利于減肥。“用霉變水果發酵制作的酵素會危害健康,且水果在發酵過程中會產生多種有害物質,不建議個人制作酵素。”
3、代餐減肥
眼下,代餐粉、代餐奶昔、代餐餅干等代餐食品種類越來越豐富。但劉天表示,代餐減重必須掌握正確的方法,可以用代餐替代部分的主食或者是加餐,這樣方便熱量的控制。“但是減重只吃代餐食品的話,容易出現頭暈無力、營養不良、掉頭發等問題,所以要在專業人士的的指導下正確使用代餐。”
同時,劉天也不建議市民食用膳食補充劑進行減肥,“此類補充劑對素食人群、新生兒、孕婦等特殊人群更為適合,但要在專業指導下適量食用。”
科學的減肥方式有哪些?
“管住嘴,邁開腿”仍然是減肥的科學方式,沒有捷徑可走。劉天建議,正在減肥的朋友可以按照以下幾點原則進行▼
? 食物要注重營養密度,避免甜食飲料和各種方便食品;
? 控制總熱量,建議每天300-500毫升奶類;
? 適量的主食,粗細搭配;
? 適量的優質蛋白質,每周2-3次深海魚類;
? 每天要有深色的蔬菜,特別是葉菜類,水果可以選擇低糖分的品種;
? 每天可以吃一片復合型維生素礦物質補充劑,預防某些維生素的攝入不足;
? 每天適量運動,可以做一些力量訓練。
總而言之,要減肥還是規范飲食,多多鍛煉, 控制總熱量為好。
專家介紹:劉天
內分泌科體重管理門診主任中醫師,從事內分泌科臨床與基礎研究十余年,擅長糖尿病及其并發癥、甲狀腺疾病、代謝性骨病等內分泌疾病的中西醫結合治療,目前專攻醫學體重管理,干預超重、肥胖及其引發的早期2型糖尿病、高血脂(脂肪肝)、高尿酸(痛風)、高血壓病、多囊卵巢綜合征及亞健康患者,提供科學減重對策、體重管理咨詢、心理節食方案。
來源:《中醫健康養生》雜志